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| Weinernte - ein besonderer Jahrgang | 31.10.2010 |
Die Weinernte oder das "Wimmen" wie man auf gut südtirolerisch sagt ist zu Ende. Die geernteten Vernatschtrauben werden mit Blauburgunder und Lagrein verschnitten. Dieser Verschnittanteil wird auch beim bekannten Sankt Magdalener eingehalten und gibt dem Vernatsch einen besonderen Körper und doch eine angenehme Frische.
| | September Wander Wetter | 30.09.2010 |
Dass bei uns der Herbst eingekehrt ist, merkt man an den Temperaturen. Der erste Schnee hat uns erreicht und die Berge haben einen Zuckerhut bekommen.
Da man auf die kalte Jahreszeit noch gar nicht vorbereitet ist, erwischt es den ein oder anderen mit einer Erkältung - Auch bei uns ...
Wandern ist angesagt - ein Erlebnis der besonderen Art: WoodyWalk ... das ist die ideale Familienwanderung! Als erster Teil des Dolomiten Panoramaweges bietet dieser kinderwagentaugliche Rundweg eine atemberaubende Aussicht auf den Peitlerkofel, die Aferer und Villnösser Geisler. Entlang des Weges gibt es zahlreiche doppelt attraktive Stationen, die für Abwechslung sorgen und zum Rasten einladen. Wer Stärkung sucht, der kommt bei der Rossalm auf seine Kosten. Der Rundweg ist 4 km lang, die Höhendifferenz beträgt 100m.
Doppelt zu empfehlen ist der 15 km lange, neu trassierte Dolomiten Panoramaweg auf die Gabler Alm und in die Gampenwiesen. Die Gehzeit beträgt ca. 5 Stunden, der Höhenunterschied um die 300m.
Den Kaiserschmarrn bei der Einkehr auf der Schatzerhütte ließen wir uns doppelt schmecken.
| | Ich war heut mal weg | 26.08.2010 |
... und habe den neuen Ratschinger Almenweg inspiziert. Die traumhafte Landschaft entlang des Weges entschädigt die Mühe.
| | Wie das Wetter am Himmelfahrtstag ... | 14.08.2010 |
... so der ganze Herbst sein mag. Dies besagt eine alte Bauernregel. Sonne und Regen tragen zum Wachstum bei. So freuen wir uns über jeden Tag, ob trüb oder klar. Im Moment dürfen wir uns vom Hochsommer in der Nase kitzeln lassen.
Den Prognosen zufolge hoffen wir, dass der Herbst eine grandiose Jahreszeit wird.
Maria Himmelfahrt wird auch "Hochunserfrauentag" genannt und ist das älteste Marienfest der katholischen Kirche. An diesem Tag werden Kräutersträusschen geweiht, da der legende nach bei der Öffnung des Mariengrabes Blumen anstatt ihres Leichnams gefunden wurden. Zu einem großen "Frauenbuschn" gehören 72 Pflanzen, zu einem kleinen mindestens 7 - Himmelbrand (Königskerze), Frauenschuh, Wegwart, Brennende Liebe, Rauten, Johanniskraut, Wohlgemut, Edelweiß, Minze, Kamille, Saturei, Donnerkugeln (Stechapfel), Tausendguldenkraut, Wermut, Karbendl, Sinngrün um nur einige zu nennen.
| | Barfuss unterwegs | 31.07.2010 |
Man kann den eigenen Füßen nichts besseres tun als barfußes Wandern durch Wiesen, Wälder und kalte Gebirgsbäche. Es ist nicht zu vergessen, dass uns die Füße tagtäglich durchs Leben tragen, deshalb sollte man ihnen ab und zu
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